、儀器概述
1．簡(jiǎn)介：
    辣椒素檢測(cè)儀主要用于各種辣椒及辣椒制品中的天然辣椒素含量的*檢測(cè)。儀器由亮度發(fā)光二管光源、比色池、靈敏度光電探測(cè)器、模數(shù)轉(zhuǎn)換器、微處理器、漢字大屏幕液晶屏、嵌入式微型熱敏打印機(jī)構(gòu)成，可直接在大屏幕液晶屏上顯示出被測(cè)樣品中辣椒素的含量，并打印出分析結(jié)果，還可以通過(guò)計(jì)算機(jī)接口將數(shù)據(jù)傳輸?shù)诫娔X行數(shù)據(jù)分析。 
 
2．儀器原理：
    被檢樣品中的辣椒素成分與顯色劑在定的條件下發(fā)生異性反應(yīng)，可生成不同顏色深度的產(chǎn)物；這些產(chǎn)物對(duì)應(yīng)某固定波長(zhǎng)的可見(jiàn)光的吸光度，在適當(dāng)?shù)臐舛确秶鷥?nèi)服從朗伯—比爾定律；顏色的深淺即吸光度的低與樣品中辣椒素的濃度成線性相關(guān)。因此檢測(cè)的吸光度值經(jīng)儀器內(nèi)置的標(biāo)準(zhǔn)曲線軟件自動(dòng)計(jì)算可得出樣品中辣椒素的準(zhǔn)確濃度。 
 
3．儀器點(diǎn) 
²  檢測(cè)方法參考家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)方法或其改方法。
²  儀器參考 JB／T9324-1999可見(jiàn)分光光度計(jì)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)發(fā)生產(chǎn)。
²  采用微處理器控制，具有檢測(cè)、打印、數(shù)據(jù)通訊能。
²  屏幕中文顯示，人機(jī)交互式操作，體積小、重量輕、攜帶方便。
²  儀器軟件系統(tǒng)為柔性*，且具有強(qiáng)大的能儲(chǔ)備，可以方便地升。
²  配備軟件，檢測(cè)數(shù)據(jù)結(jié)果可以通過(guò)USB接口行數(shù)據(jù)傳輸、儲(chǔ)存。
²  配備鋁合金儀器箱；方便攜帶
²  內(nèi)置微型打印機(jī)，方便現(xiàn)場(chǎng)打印檢測(cè)數(shù)據(jù)
²  可同時(shí)檢測(cè)5個(gè)樣品
²  開(kāi)放式儀器*，接受客戶(hù)定制檢測(cè)效率。
 
二、儀器主要術(shù)標(biāo)
²  檢測(cè)限：2.0mg/kg即30.84SHU
²  透射比重復(fù)性：2.5%
²  光電流漂移≤1%/3min
²  測(cè)量精度：5% 
²  樣品提取時(shí)間：24小時(shí)
²  層析時(shí)間：8h
²  檢測(cè)時(shí)間：0.6小時(shí)
²  作環(huán)境溫度：5～40℃
²  電源：AC 220-240V 1A
²  儀器尺寸：380×250×90mm ，
²  鋁合金外箱尺寸：465×320×175mm（長(zhǎng)*寬*）
北京恒奧德儀器儀表有限公司
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